黄金脆皮烤肠的做法和配料视频

自制烤肠的做法步骤图,自制烤肠怎么做好吃

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11、再铺上三分之一奶酪，萨饼周圈刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。12、从烤盘中取出后撒上剩余的青红椒和玉米粒，烤盘边铺上一圈脆皮肠片，再撒上剩余的奶酪，继续放进烤箱烤10分钟即可。

把除淀粉和冰水以外的调料一起加进肉里。用手，按一个方向搅均匀。5、接着加淀粉，搅均匀，最后分次加入冰水搅均匀。搅好的肉抓起来摔打十几二十分钟，让肉上劲，这样做出来的脆皮肠才会Q弹有劲道。然后盖上保鲜膜放冰箱...

其实烤肠的做法也是很简单的，首先我们要准备好自己喜欢的馅料。主要就是用猪肉然后搭配上自己喜欢的菜，搅成像饺子馅的就行了。脆皮烤肠的做法也是很简单的然后我们就可以准备一些猪大肠，然后把这些馅料塞进肠子里面。再用一些...

买的烤肠在家里的做法如下：1、准备要吃的烤肠若干根，改刀。2、开火，热油，油热了就把烤肠下锅，要不停的翻面，煎至改刀的刀口裂开。3、撒辣椒粉、撒孜然粉，出锅即食。

脆皮肠做法:脆皮肠的用料猪肉(肥瘦比例2:8)1000克(2斤)台式烤肠腌料80克盐(清淡口味的可不加)8克生粉80克冷水80克红曲粉(增色用可不加)1克盐渍羊肠衣(口径1.6cm的)4条*加入生粉的量是猪肉的5~10%*...

火山石烤肠(自制脆皮肠)的做法把猪肠衣上面的盐分洗掉，浸泡三十分钟备用请点击输入图片描述把所有的调味料放入肉馅中，朝一个方向进行搅拌，然后再加入30克的水，朝一个方向搅打上劲儿，备用。请点击输入图片描述哈哈哈...

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1、原料肉的处理：选择新鲜猪腿肉2000克和五花肉（或肥膘）500克，一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切成小块，用绞肉机8毫米的孔板绞成肉馅（可以用刀切成肉丝，口感更好），肥肉用刀切成细丝。2、肉馅的混合搅拌：...

黄金脆皮烤肠一般是用热油炸制而成的。在烹制黄金脆皮烤肠时，需要将油加热到适当的温度，一般是180℃左右，然后将烤肠放入油中炸制，直到表面变得金黄酥脆即可。如果用冷油炸制，烤肠很可能会变得油腻，口感也会比较差。因此...